CIUDAD DE MÉXICO.- El frijol y las lentejas llegaron a venderse a 53 y 55 pesos el kilo.
Fue la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) quien explicó que este aumento de estos productos se debe a la sequía por la que atraviesa el país y los sobreprecios en la importación de estos dos alimentos.
Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza comento que existe una escasez de frijoles negros y pintos a nivel nacional debido a la sequía en estados productores.
Esto obliga a importar leguminosas, lo que implica un aumento en los precios, en este sentido el maíz es uno de los granos cuya alza ha impactado en el costo de las tortillas.
“La inflación alimentaria que vive el país es un mal síntoma de la economía nacional que no se debe relativizar ni soslayar. Esta espiral inflacionaria seguirá en ascenso por lo que resta del año”, advirtió.
Explicó que el maíz también registró aumentos de precio y esto “empujó a la industria de la masa y la tortilla a aumentar el kilo de tortilla a casi 24 pesos.
Con información de Noticias en la Mira